A la hora de manejar criptomonedas, uno de los elementos básicos de la ecuación resulta el de las casas de intercambio. En ellas es donde se compran y venden el bitcoin y el resto de divisas digitales a un precio en euros o dólares determinado. Pero hay una tercera categoría de moneda, que es el dinero FIAT, reflejo del dinero contante y sonante de curso legal pero gestionado a través de una red blockchain.
Coinffeine es un exchange mundial que permite precisamente eso: cambiar bitcoin a dinero FIAT de manera descentralizada (reduciendo así el riesgo de ser hackeado por algún cibercriminal), cruzando las órdenes de compra con precio prefijado de forma automática y haciendo el cambio en tiempo real. La empresa fue creada originariamente en 2014 por parte de Alberto G. Toribio, antes mencionado, aunque cerró en 2015 para, ahora, reabrir sus puertas.